ごはん 谷尾のレンチン「まるごと玉ねぎスープ」の小さい玉ねぎが美味い。寒い日には身体も温まります。 電子レンジでチンする谷尾食糧工業の「まるごと玉ねぎスープ」には、北海道産の小さな玉ねぎが、本当にまるごと入っています。出汁が染みていて思わず笑顔になる優しい美味しさ。「フード・アクション・ニッポン アワード2016 」〜世界に通用する「究極の逸品」10産品〜を受賞しています。 2019.12.22 ごはん
おやつ・お土産 コンビニ冷凍たこ焼き「築地銀だこ」はシッカリ“銀だこ”の旨さ。ねぎマヨでいただきます。 セブンイレブンで売っている冷凍たこ焼き。プライベートブランドの他に「築地銀だこ」もあります。2つの冷凍たこ焼きは、どちらもハイレベルな美味しさですが、まったく違うモノと言っていいでしょう。そう、「築地銀だこ」は、あの“銀だこ”が食べたい時に選ぶタコ焼きです。 2019.12.22 おやつ・お土産
ごはん 「ほっともっと」の「すき焼き弁当」は、その完成度が秀逸。コクある甘辛醤油ダレで楽しみます。 テイクアウトの中でも持ち帰ることが大前提の「ほっともっと」の「すき焼き弁当」は、その完成度やバランスが流石に優秀。牛肉、白菜、玉ねぎ、春菊、木綿豆腐が、コクのある甘辛醤油ダレでシミシミ、クタクタに煮込まれています。食べる前からもう美味しそうな見た目です。牛肉に生卵をくぐらせて楽しみましょう。 2019.12.16 ごはん
おやつ・お土産 ネットで噂の、中華まんをレンジで蒸す究極の方法とは?その美味しさは理にかなってます。 袋入りの中華まんを家で蒸す方法と言えば、鍋蒸し器、電子レンジ用蒸し器、あるいはラップに包んでチンするのが一般的。でもいま…ネットやSNSで他の方法が広まっています。少量の中華まんを蒸すのであれば、仕上がり具合も美味しさも、これを超える方法は無いと思います。そう「究極」です。 2019.12.15 おやつ・お土産
ごはん リンガーハット持ち帰り「長崎皿うどん」が凄く旨い3つの理由。 ちゃんぽん、長崎皿うどんが美味しいお店と言えば、まずリンガーハットが思い浮かびます。1974年(昭和49年)に長崎市宿町に第1号店を開いたのを皮切りに、今では全国600店舗を構える一大チェーン店。お店で食べるのも美味しいのですが、持ち帰りが素晴らしい出来栄え。お店と同じ味なのに何故?そのテイクアウトした時の状態が絶品です。 2019.12.07 ごはん
おやつ・お土産 旨辛「麻婆スープ」は、永谷園が作る自販機中華スープ。汗ばむ辛さが冬にぴったりです。 旨辛「麻婆スープ」は永谷園とJR東日本の駅にある「acure(アキュア)」ブランドが共同開発した自動販売機用缶スープです。豆板醤、甜麺醤、オイスターソースなどを使用して、旨辛に仕上げた攻めの一缶。旨味はもちろん、寒い冬にぴったりなちょっと汗ばむ辛さが特徴の中華スープです。 2019.12.02 おやつ・お土産
雑記ノート イギリスのコーギー社製ミニカー「モーリスマイナー」。その愛らしい大衆車の設計者はあのミニを設計した人です。 イギリスCogi(コーギー)社製ミニカー「Morris Minor(モーリスマイナー)」。その愛らしい大衆車の実車の設計者はあの有名な「ミニ」を設計したアレック・イシゴニスです。この車は彼の最初の成功作だったんです。 2019.12.01 雑記ノート