ごはん 「さんま蒲焼」缶詰でフライを作ろう!衣はサクサク、さんまの旨さも引き立ちます。 缶を開ければ、甘辛く煮付けられたサンマがそのまま食べられる「さんま蒲焼」缶詰。サバ缶やイワシ缶と並んで、皆の家にも1つや2つは常備されているような、なじみの深い缶詰ですね。そのままお酒のおつまみにもなるし、ご飯のおかずにもなるので重宝します。アレンジメニューも沢山ありますが、実はこれフライにすると思いがけず立派なメニューになるんです。 2020.10.17 ごはん
ごはん 日清「これ絶対うまいやつ!」豚骨醤油は、濃厚スープに黒マー油の風味が特徴の袋麺。ちょっとヤンチャな旨さです。 国道沿いのラーメン店で出されるような、濃厚でパンチのある旨いラーメンを目指したという日清「これ絶対うまいやつ!」シリーズ。豚骨醤油、背脂醤油、濃厚味噌と3種類の味がある中、濃厚スープに黒マー油の風味が特徴の豚骨醤油を食べてみます。 2020.10.08 ごはん
ごはん 旨辛甘ジューシー「ラー油の手羽中煮」。桃屋「辛そうで辛くない少し辛いラー油」で美味しく作ろう! 桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」で、旨辛甘ジューシーな「ラー油の手羽中煮」を作ります。こだわりのフライドガーリック(揚げにんにく)とフライドオニオンのパンチが効いた、程よい辛さの手羽中煮は後引く美味しさ。何本でも食べられそうです。 2020.10.07 ごはん
ごはん 茂野製麺「味川柳ざるそば」を温かい“きつねそば”でいただきます。ツルッと喉越しもよく美味しい乾麺です。 「味川柳ざるそば」は千葉県鎌ケ谷市にある1950年(昭和25年)創業の茂野製麺が作っている主力の乾麺です。コシも程よく美味しいです。やまいも粉が入っているからでしょうか、ツルツルっと喉越しが良いのが特徴の蕎麦です。 2020.10.06 ごはん
ごはん ドミノ・ピザ「クワトロ・ハッピー」1枚お持ち帰り半額で知る美味しいドミノの歴史。 日本で最初の宅配ピザチェーン「ドミノ・ピザ ジャパン」の創業は1985年(昭和60年)。2020年から1枚でも何枚でも、どのピザでも、お持ち帰りは『半額』というサービスを始めています。ここは一つ歴史的な宅配ピザメニュー「クワトロ・ハッピー」をお持ち帰りして楽しんでみることにします。 2020.10.03 ごはん
ごはん 桃屋「辛そうで辛くない少し辛いラー油」で、ゆで玉子と小松菜のラー油和えを作ってみよう! 桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」で、ゆで玉子と小松菜のラー油和えを作ります。こだわりのフライドガーリック(揚げにんにく)とフライドオニオンもしっかり具材となって、ゆで玉子や小松菜と一体となって美味しい和え物になります。“辛そうで辛くない”、でも“少し辛い”というフレーズにもあるとおり、丁度いい辛さです。 2020.10.01 ごはん
ごはん カニ缶でカニのグラタンコロッケを作ろう!簡単ベシャメルソースなのにシッカリ美味しいです。 秋や冬になると食べたくなってくるグラタンやグラタンコロッケ、クリームコロッケ。カニ缶マルハニチロ「まるずわいがに」ほぐしみを使って“カニのグラコロ”を作りましょう。ポイントはベシャメルソース。牛乳、小麦粉、バター、コンソメキューブで誰にでも簡単に美味しく作れます。しかも失敗なしです。 2020.09.22 ごはん