スーパーやコンビニなどで良く売られている、ヤマザキの特選「月餅」。「“月餅”かぁ、なんか懐かしい…。」そんな風に思い、久々に何気なく買って食べてみたら…。おぉ、かなり美味しい！ごま餡にたっぷりのクルミが入って、皮の香ばしさも心地よく、秀逸の味わいです。
ぼちぼち
「月餅」とは
「月餅」は昔から日本でも食べられている、有名な中国のお菓子です。古来、中国では十五夜のお月さまを鑑賞する中秋節（ちゅうしゅうせつ）には、これを贈り物としたり、皆で食べるという文化があります。
ひとくちに月餅と言っても、地方によって様々な種類があるようで、北京など中国北方の月餅は水分の少ない餡に、胡桃（クルミ）や松の実、あんずやひまわりの種などナッツ類、ごまが入っているなど、日本の月餅に近いように思います。
しっかりとコク深いごま餡ですが、思いの外しつこくなく上品な味わいです。食べただけでは気付きませんが、餡に入っているプラムがこのコク深さとさっぱり感を両立させているのかも知れませんね。
昔からある月餅ですが、今更ながらにその美味しさには、ちょっと驚きです。緑茶や紅茶、牛乳などにもよく合いそうです。ヤマザキの特選「月餅」、間違いなく僕のおやつ候補の上位にランクインです。
