壮関の「茎わかめ」の酸味と塩味は、ワカメの旨味と相まって止まらない美味しさ。シャキシャキぷりぷり食感です。

壮関の「茎わかめうす塩味」は国内産わかめを使用した、ほんのり酸っぱい個包装の“茎わかめ”です。茎わかめは、普段みんなが食べている“わかめ”の柔らかい葉の部分ではなくて、まさしく「茎」の部分です。昔から生産地では、このシャキシャキの歯ごたえある茎の部分も好んで食べられてきました。

食物繊維、アルギン酸、フコイダン、ミネラルなど栄養が豊富に含まれている茎わかめ。それをもっと手軽に美味しく皆んなが食べられるようにと、株式会社壮関（さかん）が1996年（平成8年）に様々な工夫の末に販売したのが、この「茎わかめ」です。

壮関は、梅、茎わかめ、めかぶ、蓮根、大根、レモン…などを素材にした、様々な「素材菓子」を作っている会社ですが、今では「茎わかめ」食品国内シェアNo.1企業なんです。

ボイルして味付けしたら、みずみずしいままを個包装にしています。保存料や着色料なども使用していませんし手軽に安心して、シャキシャキぷりぷりの美味しい茎わかめが食べられます。程よい酸味と塩味（伯方の塩）は、ワカメの旨味と相まって止まらない美味しさです。

おつまみにもオヤツにも最適だと思います。また、暑い夏には冷蔵庫で冷やしてヒンヤリと食べるのもおすすめです。塩分やミネラル補給にもいいですね。

茎わかめLIFE

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