ニップンの冷凍「5種野菜のカルビクッパ」は、フレッシュな野菜の食感が上出来なクッパで、いまどきごはんシリーズの一つです。
牛エキスやコチュジャンの旨味とにんにく、生姜を効かせた旨みたっぷりのスープは、主役のカルビとともに本格的なカルビクッパの美味しさです。良く出来ています。
外袋から中身を取り出したら、透明なフィルムはそのままにして電子レンジ500Wで約6分10秒〜6分30秒温めれば出来上がりです。
らくらくトレー入りなのでそのまま食べられるのも嬉しいポイントなのですが、せっかくなのでドンブリに移していただきます。5種の野菜は、ほうれん草、にんじん、緑豆もやし、にら、乾しいたけ。野菜のフレッシュな持ち味と、シャキッとした食感が生きているのは冷凍ならではだと思います。
ご飯にもちょっとこだわっていて、比率3：1で白米ともち麦を配合しています。もち麦ならではのムギュッとモチっとした食感が楽しいです。「いまどきごはんシリーズ」作っているのは小麦粉の製粉や、食品業を営む「ニップン」です。スパゲティやパスタソースでもお馴染みの、あの「オーマイ」ブランドと言えばピンと来ますよね。
いまどきごはんシリーズは、この「5種野菜のカルビクッパ」の他に、具だくさんビビンバ、ルーロー飯、ガパオライス、野菜を食べるカレー、ハンバーグロコモコ、とろ～りオムライス、タコライスと全部で8種類。ワンポイント効かせた人気のメニューばかりが揃っています。
