すごく新鮮！マルハニチロ冷凍「塩ゆで台湾産えだまめ」がフレッシュで美味しい。流水、茹で、レンジ、自然解凍の4種の解凍方法も便利です。

マルハニチロの冷凍「塩ゆで台湾産えだまめ」は、短時間で収穫後、工場で即日急速凍結した枝豆。絶妙な“うす塩あじ”での茹で加減と、解凍した時のフレッシュさが素晴らしい出来栄えです。400gとたっぷり入っています。

この枝豆は台湾のマルハニチロ指定農場で生産されている枝豆です。実は日本で流通している冷凍枝豆の約40%（2022年確認時点）は台湾産なんです。台湾の気候と土壌が枝豆の栽培に合っているのと、大型農場で生産しているので安定した品質と美味しさなのが、人気の秘密です。

加えて、台湾南部の大型農場は隣接する農場も少なく、農薬移染の危険が非常に低く、農薬の使用管理の徹底、厳重な残留農薬の検査も行っているので安心して枝豆を楽しめます。

流水、茹で、レンジ、自然解凍の4種類の解凍方法が選べるのも良いですね。せっかくの新鮮さを楽しむために「流水」で解凍しました。

絶妙な“うす塩あじ”で茹でられていて、枝豆の甘さが引き立ちます。おウチで、こんなに上手な茹で加減にするのは難しそうです。枝豆のさやの産毛からも新鮮なのがわかります。

★「冷凍えだま」めいろいろ