セブイレブンの「和菓子ミックス」は、8種類の定番和菓子が各2個ずつ入った詰合せ。誰にでも楽しめそうな、クセのない定番ばかりを詰めているのがこういうアソートの良いところです。
作っているのは、長野県の南に位置する信州伊那谷にある、1923年(大正12年)創業の天恵製菓(てんけい せいか)。全国のスーパー、コンビニ、土産物店向けに様々なお菓子を作っています。
粒あんどら焼、栗どら焼、栗まんじゅう、もち最中、小豆ようかん、小倉あんパイ、プチスートポテト、ミルクまんじゅうと、どれを食べようかしばし考えるのも楽しみの一つ。
天恵製菓のある信州伊那谷の人たちは、昔から養蚕業が盛んだったことあり、休憩時にお茶とお菓子をいただくことが大好きだったようで、この地域には沢山のお菓子屋さんがあったそうです。
定番中の定番「粒あんどら焼」。
栗甘露煮を使った栗の風味がほんのりするあんの「栗どら焼」。
栗甘露煮を使った玉子感のある餡の「栗まんじゅう」。
「もち最中」は求肥のような米粉を使ったモッチリもちの最中。
一口サイズがちょうど良い「小豆ようかん」。
「小倉あんパイ」はちょっと塩気のあるパイ生地がいい。
うず巻きが可愛い「プチスートポテト」。
「ミルクまんじゅう」は甘い練乳を使ったミルキーまんじゅう。
お茶やコーヒー、紅茶などを用意して、ちょっと一息といった感じで楽しむのが良さそうな詰合せです。
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