パスコ「銀座カリーパン」は、明治の金鶏印レトルトカレー「銀座カリー 中辛」をアレンジして包んだカレーパンです。フィリング（餡）に使われている「銀座カリー」は、1930年（昭和5年）に発売された「キンケイカレー」の復刻版。銀座の金鵜亭の味わいをレトルトカレーにした商品で、デミグラスソースをベースにした英国風カレーです。
これを、そのまま食べても良いのですが、一旦温めたトースター1,000〜1,200Wで約2分ほど軽く焼いてから食べましょう。軽く焼いてあげると、パン粉もパリッと、香ばしさも増してグッと美味しくなります。一度知ったら買ってきた惣菜パンに、この一手間を掛けたくなるはずです。
フィリングの味わいは、パンに合うようにアレンジされていても、あのレトルトの「銀座カリー 中辛」そのものです。デミグラス系の濃厚で香ばしい味わいのカレーパンに仕上がっています。
ぼちぼち
惣菜パンをリベイク（再度焼く）する
実はこのトースターで惣菜パンを「リベイク（再度焼く）する」と美味しくなるのを広めているのはヤマザキパンで、最近の惣菜パンのパッケージには「リベイク」の表記が結構あります。同じくヤマザキのカレーパンもリベイクすると劇的に美味しくなります。特にカレーパンはリベイクしてから食べることをおすすめします。
