カネカの「大豆もやしキムチ仕立て」は、歯ごたえの良いピリ辛の美味しい豆もやし。そのままでも、焼肉やビビンバなどにも合いそうな味わいです。使いやすい平袋に入っていて内容量も195gと食べきりサイズでちょうど良いです。
パッケージに「木曽三川（きそさんせん）の伏流水で育てた、岐阜県産もやし」とありますが、実はこの商品、創業1953年（昭和28年）のカネカが、大豆もやしの栽培から製品になるまで全工程を、岐阜県の自社工場で行っているのです。
ちなみに木曽三川とは木曽川、長良川、揖斐川のこと。特にカネカは大豆もやしの栽培に、栽培温度や期間、散水のタイミング、下処理まで徹底的にこだわっているそうです。美味しいわけですね。
