口に含んだ瞬間に、綿雪のようにふわぉ〜っと溶けます。そのシャリッとした気持ちいい食感と口どけは、いつの日にか、乾いた喉を潤してくれたアイスクリームやかき氷なんかを思い出させます。
とても軽いジェラート、シャーベットのような感じでしょうか。それでいて、甘すぎず、しっかりミルクと卵のコクある味わいがあります。とても良くできたアイスクリームです。
この「昔なつかしアイスクリン」を作っているのは、1953年（昭和28年）に岡山県岡山市で創業したOHAYO（オハヨー乳業株式会社）です。1963年（昭和38年）にはアイスクリームの製造を始め、いまでは牛乳やヨーグルト、アイスクリーム、プリンなどを作るメーカーとして、その名前を知っている人も多いはず。
「昔なつかしアイスクリン」は、口溶けの良い食感、ミルクと卵の味わい、乳化剤や安定剤を使用していない手作りのようなやさしさ。この3つにこだわって作られているそうでうが、そのとおりの美味しさです。これを食べると確かに“昔懐かしい”夏を想い出してしまいます。
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コーヒーとミルクのハーモニー♫オハヨー乳業「ドトール カフェ･オ･レ アイスバー」は程よい苦味のコーヒーソースが美味しいです。
「ドトール カフェ･オ･レ アイスバー」は、オハヨー乳業とあのコーヒー専門店「ドトールコーヒー」が共同開発したアイスバー。ミルクアイスとこだわりコーヒーソースの大人のハーモニーが楽しめます。コーヒーソースは、深煎り豆をエスプレッソ抽出して作られた程よい苦味のコーヒーソースをマーブル状にアイスに絡ませてあります。
doggy-way.com
2022.05.12
