「ドトール カフェ･オ･レ アイスバー」は、オハヨー乳業とあのコーヒー専門店「ドトールコーヒー」が共同開発したアイスバー。ミルクアイスとこだわりコーヒーソースの大人のハーモニーが楽しめます。1本45ｍlのアイスバーが7本入っています。
オハヨー乳業（OHAYO）は、1953年（昭和28年）に岡山県岡山市で創業。1963年（昭和38年）にはアイスクリームの製造を始め、いまでは牛乳やヨーグルト、アイスクリーム、プリンなどを作るメーカーとして名が知られています。あの「昔なつかしアイスクリン」も作っています。
コーヒーソースは、深煎り豆をエスプレッソ抽出したエキスから作られた程よい苦味のコーヒーソース。
それをマーブル状にミルクアイスに絡ませてあり、まさに美味しいアイスカフェオレといった美味しさです。
