料理レシピ

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おやつ・お土産

「安納芋」を炊飯器で簡単調理!ねっとり、シットリ、甘〜いその特徴を、失敗無しで引き出します。

2週間ほど暗所で寝かせて、炊飯器で蒸して食べます。「ねっとり、シットリ、甘〜い」安納芋の特徴を、誰でも簡単に、しっかり活かして仕上げることが出来ます。何にもしてないのに品の良い芋餡のよう。高級な菓子のような味わいです。
ごはん

海南鶏飯(ハイナンチーファン)を炊飯器で簡単調理。柔らかジューシー鶏肉と旨味たっぷりご飯が同時に完成!

海南鶏飯(ハイナンチーファン)を、超簡単に炊飯器で作ります。余りにも簡単すぎるので、味のほうが心配になったりしますが、大丈夫です!知らないで食べたら「作るの大変だったでしょ〜う?」というぐらい鶏肉もご飯も良く出来あがります。繊細ささえ感じます。
おやつ・お土産

三重県の横山食品「餅入りがんも」で、みたらしがんもを作ってみたら、モッチモチで美味い!万能がんもだ。

がんもと言っても薄皮で、餅がゴロッと入ってる。みたらし餡と良く合う合う。この「餅入りがんも」…。美味しいし、袋の通りの万能選手です。常備してアレコレと楽しみたい美味しいがんもでした。
ごはん

豚ばらとレタスの細切りのペンネ。冷蔵庫の余り物で、カンタン美味しいおつまみ♫

冷蔵庫の余り物で美味しいおつまみ。イタリアンパセリならぬ、青のりを振りかけて、豚バラとレタスの細切りペンネの出来上がり〜♫おつまみにもいいし、お弁当のおかずにもいいかもしれません。
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