雑記ノート 簡単で超かわいい！ワンちゃんの「かまぼこ飾り」を作ってみよう。
普段よく食べるかまぼこを、普通に切ってちぎって黒豆を置くだけで簡単にできる可愛らしい犬型（ワンちゃん）の「かまぼこ飾り」を作ってみましょう。盛り付ける器や、他の食材も一緒に盛り付けるなど工夫すれば、お正月やお祝い事はもちろん、普段の食事もちょっと楽しくなりますね。
料理レシピ
雑記ノート 
ごはん サッポロ一番「元祖ニュータンタンメン」本舗監修の旨辛ラーメン。溶き卵に挽き肉、玉ねぎを加えて一層美味しく作ります。
サッポロ一番「ニュータンタンメン」は、川崎の元祖ニュータンタンメン本舗が監修した旨辛ラーメン。溶き卵はもちろん、豚ひき肉と玉ねぎ、チューブにんにくも加えて一層美味しく作ってみます。辛さの中にパンチのある奥深い味わいが、クセになる美味しさです。
ごはん 豆が旨いんだ！鶏肉とミックスビーンズのトマト煮込み（チキンビーンズ）を作ろう。
鶏もも肉と青えんどう・レッドキドニー・ひよこ豆のミックスビーンズを、完熟あらごしトマトと玉ねぎでコトコト煮込んだ、チキンビーンズ（鶏肉とミックスビーンズのトマト煮込み）のレシピ。鶏もも肉と玉ねぎの旨味・甘味が濃厚なトマトソースをまとった豆が美味しいです。
ごはん デルモンテ「クリームコーン 粒入」で、濃厚コーンポタージュを作ろう！牛乳を加えるだけの簡単さ、しかも紙パックで便利。
紙パック入で便利なデルモンテ「クリームコーン 粒入」で、濃厚で美味しいコーンポタージュを作ろう！コンソメ入りで牛乳を加えるだけの簡単さが良いですよね。しかもコスパも良い。
ごはん フランスパンで作る「ポークパティの照焼きサンド」は、簡単なのにお店のカフェメニューの美味しさです。
ひき肉を捏ねて作った手作りポークパティを、照焼きソースで仕上げます。それをサラダレタスと一緒にフランスパンで挟む「ポークパティの照焼きサンド」は、簡単レシピで作れるのにお店のカフェメニューの美味しさです。さっそく作ってみましょう。
ごはん ホットプレートの脇で焼く「はんぺん」のバター醤油焼きは、シーンを盛上げる名バイプレーヤー、まさに“名わき焼く”です。
ホットプレートで焼肉や、お好み焼き、もんじゃ焼きなんかをやるときに、その脇でちょっとメインとは違うものを焼いたりすると、食事のシーン全体がグッと楽しくなりますよね。その物語を盛り上げる、言わば名バイプレーヤー、まさに“名わき焼く”です。
ごはん ラーメン屋さんにありそうな美味しい餃子を作ろう！メインの材料はシンプルに豚肉とキャベツのみです。
何処かのラーメン屋さんにありそうな、パクパクと沢山食べられる美味しい餃子を作ります。メインの材料は豚肉とキャベツのみとシンプル。買ってくる餃子も美味しいですが、自分で作る餃子もまた美味しいものです。キャベツ多めなので、肉の旨味もしっかり効かせつつ、何個でも食べられそうなサッパリとした餃子に仕上ります。