ごはん 「豚バラぽん酢南蛮蕎麦」を作ろう！まずは乾麺のそばを上手に茹で上げるのがポイント。
甘辛く、濃い目の出汁つゆの立ち食い蕎麦。関東のあっちこっちに沢山ある、そんな立ち食い蕎麦屋のような蕎麦を、保存がきく乾麺の蕎麦を使って、おウチで楽しみます。まずそのベースになる“かけそば”を美味しく茹で上げて「豚バラぽん酢南蛮蕎麦」を作ってみましょう。
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ごはん 市販の固形カレールーで、美味しいドライカレーを作ろう！特別な材料は何も使いません。
いつもお家で使っている市販の固形カレールーを使って、美味しいドライカレーを作ります。材料は、2人前で合挽き肉約250g、玉ねぎ1個と人参1／2個、市販のカレールー以外、特別な材料は何にも使いませんが、そこには、いつものカレーと違う美味しさが広がっています。
雑記ノート あのナムコ（namco）の名作「パックマン」。小さな筐体のマイクロプレイヤーで当時のままに遊びます。
マイアーケード（MY ARCADE）の「マイクロプレイヤー」は、日本で1980年代（昭和50年代後半）に流行った、往年のアーケードゲームを、当時を彷彿とさせる小さな筐体に収めたゲームマシンです。これは1980年（昭和55年）に登場した、あのナムコ（namco）の名作パックマン。フルカラー2.75インチディスプレイで当時のまま遊びます。
ごはん 味付けたまごをキッチンペーパーで作ろう！麺つゆ少々で煮込まず出来ます。
味付けたまごというと、甘辛い醤油タレでコトコト煮込むか、漬け込んだりして作るイメージがありますが、これよりももっと簡単に、美味しく、キッチンペーパーとわずかな麺つゆで「味たま」を作る方法があります。コレを知ったら「味たま」作りが楽しくなりますよ。
雑記ノート 「Star Walk 2」は全天球を天体観測できるアプリ。七夕の夜、おり姫星とひこ星や、夏の大三角形を探してみよう。
Star Walk 2は、スマホをかざした方向にある、星座や天体、衛星などを全天球で表示できる、天体観測アプリです。室内でプラネタリウムを見るかのごとく楽しむことはもちろん、AR機能を使えば、屋外で夜空にかざして、実際の景色の中に星座を投影して見ることもできます。七夕の夜、おり姫星とひこ星や、夏の大三角形を探してみよう。
おやつ・お土産 名古屋ご当地グルメ「たません」をフライパンで簡単に作ります。“エビせん”もしっかり焼くのがポイント！
「たません（玉せん）」は、名古屋市周辺のお祭りの屋台や、駄菓子屋などで食べられている、地元で愛されている、ご当地グルメです。この“たません”を、買ってきた海老せんべいを使って、フライパンで簡単に作ります。このレシピでは、“エビせん”もしっかり焼くので、美味しさも格別です。さっそく作ってみましょう。
雑記ノート AppleマジックキーボードをiPhoneに簡単接続。超コンパクトで快適な作業環境が出来上がりました。
iPhoneにBluetoothで接続できる、Appleのマジックキーボードは、その設定が恐ろしく簡単。何より記事執筆のスピードが、劇的に楽に速くなったのには感動すら覚えます。しかも、充電されていれば完全なワイヤレスで作業が出来ます。ノートでもタブレットでもない、超コンパクトで快適な作業環境が出来上がりました。