お菓子

常磐自動車道の守谷SA「Pasar守谷（パサールもりや）」。その上り線にあるパン屋さん「守谷ベーカリー」が、2015年2月22日に、開業1周年として販売し始めたのが「守犬メロンパン」です。毎日、朝11時から開始される数量限定のそれは、ハイウェイウォーカーの“孫に贈るおみやげ&プレゼント編”の読者ランキングでも1位になるほど、可愛くて美味しいメロンパンです。

喫茶店のように厚焼きホットケーキを作るためには“セルクル”と呼ばれる、底のない金属製の輪に、生地を流して焼くのが一般的。この「珈琲屋さんの厚焼きパンケーキリング」は、やわらかい耐熱性シリコン製なので、焼き上がったホットケーキを、簡単に型から外せます。誰にでも簡単に“厚焼き”が作れるので、ここはひとつ、お好み焼き風の餡を入れてみます。これが美味しいんです！

「モフモフゆきおとこ♂」という、とても気になるお菓子のお土産を、知人からいただきました。これ何でしょうね？調べると、北海道、秋田県、岩手県、宮城県、新潟県、長野県、岐阜県、大阪府⁈…。どうやら全国各地のお土産として出没しているようです。

クラシエ（Kracie）のカップ「おしるこ」餅入は、カップラーメンの様にカップにお湯を注いで作るインスタントの“おしるこ”です。当時の社名が「カネボウ食品」だった1973年（昭和48年）に業界で初めて販売した「元祖カップおしるこ」の製法を受け継いできた、懐かしの商品です。

小さなスティックタイプの冷凍カレーパン「金沢かれいぱん」は、金沢カレーのお膝元、石川県金沢市にある「ワールドコーヒー商会」が製造・販売しています。社名の通り、創業はコーヒーを取り扱う会社。「コーヒーにも合うカレーパンを。」ということで開発されました。油で揚げず、スティック状で口が汚れにくいのも人気の秘密です。

「カルビーmiino（ミーノ）そら豆 しお味」は、そら豆をまるごと素揚げした塩味の、シンプルなスナック菓子。小ぶりなそら豆は、程よい塩加減で、サクサクっと軽い食感。期待を裏切らない美味しさです。糖質は7.2gと低めで、糖質を気にする人にも美味しく楽しめて、おつまみとしてもかなり魅力的です。

亀戸天神の参道にある「船橋屋」は、江戸時代の1805年（文化2年）創業以来、200年以上も“くず餅”にこだわり、作り続けている和菓子屋さんです。なんと450日間も乳酸菌発酵させた小麦澱粉を蒸しあげ、無添加で作られたそれは、わずか消費期限2日間という美味しい逸品です。