オレアイダの冷凍「細切りフライドポテト300g」は、お店で出てくるフライドポテトとまるで変わらない美味しさとクオリティ。おウチで最高のフライドポテトで味わえるのは嬉しいですね。さすが冷凍ポテト売り上げNo.1ブランドです。
オレアイダは冷凍ポテトや冷凍野菜を販売している会社。1951年にオレゴン州オンタリオで創業し、冷凍野菜の製造を始めました。翌年1952年には冷凍ポテトの開発に取り組みはじめ、今では、アメリカ冷凍食品業界で最大の生産量と販売量を誇り、冷凍ポテト売り上げNo.1ブランドになっています。
社名は創業地オレゴン州と、原料ジャガイモを調達していたお隣アイダホ州から“オレ+アイダ”となったのです。ちなみにオレアイダは1965年に、あのケチャップやホワイトソースで有名なハインツの傘下になっています。オレアイダとハインツ、相性良さそうですもんね。
180℃の油で、こんがりとお好みの揚げ色になるまで数分揚げれば、お店レベルの美味しさのフライドポテトが完成!塩や乾燥パセリなどを振りかけたり、ケチャップをつけて食べたりと、お好みのフレーバーで楽しみましょう。外はカリッとサクッと、中はアツアツホクホクで文句なく美味しいです。
この商品は300gなので、全量揚げたらマックのポテト換算で、約Mサイズ1個とLサイズ1個相当(マクドナルドのポテトはSサイズ74g、Mサイズ135g、Lサイズ170g。2023年1月時点)です。
オレアイダの冷凍フライドポテトは、アメリカのでっかいサイズのじゃがいもを専用ナイフで細長く一気にカットし、下揚げしてから冷凍しています。だから普通に油で揚げる以外にも、オーブントースターで加熱したり、少量の油でフライパンで揚げる・焼くなど調理方法も様々で、手早く仕上げれる点も見逃せないポイントです。ストックしておけば、フライドポテトが無性に食べたい時に大活躍です。
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