マルちゃんの素材のチカラ「スンドゥブチゲスープ」は、お弁当などランチにピッタリな旨辛スープです。

ごはん

マルちゃんの素材のチカラ「スンドゥブチゲスープ」5食入は、おにぎり、お弁当などランチにピッタリなフリーズドライのスープです。お湯を注げば、滑らか食感の豆腐に魚介系の出汁が効いた、ピリ辛のスンドゥブチゲが楽しめます。

フリーズドライのスンドゥブチゲは、約160mlの熱湯を注いで軽く混ぜれば出来上がりです。

量的にもマグカップにピッタリで、5食入ですしちょうど、おにぎりやお弁当と一緒に食べるのが良さそうなスープです。

ぼちぼち
ぼちぼち
スンドゥブ・チゲの「スンドゥブ」は純豆腐という日本のおぼろ豆腐に近い柔らかい豆腐のことで、「チゲ」は鍋のことです。だから「スンドゥブ・チゲ」とは豆腐鍋ということです。韓国では一般的なメニューでレシピは具材もふくめて様々あります。スープにはアサリなど海鮮系のものが一般的で、肉や味噌を加えたりもします。このマルちゃんの「スンドゥブチゲスープ」にも味噌が使われています。

アレンジレシピとして、ご飯を入れたお茶碗にスープを乗せてお湯を注ぐというのが書かれていますが、確かにご飯とよくマッチする味わいです。

意外にも沢山入っている豆腐も、ちゃんと滑らかな食感。スープは確かに辛いのですが溶き卵も手伝って、あとに残らずサッと引く感じなのも良いですね。

柚子風味のだしでホッと温まる、マルちゃん「おだしのきいたおもちすうぷ」3食入が美味しい。しっかり杵つき餅も嬉しいです。
マルちゃん「おだしのきいたおもちすうぷ」3食入は、具入りのフリーズドライスープに、レトルトの杵つき餅が入ったお雑煮のようなインスタントスープです。だしがしっかり効いた柚子風味のスープは美味しく身体も温まります。大きめの杵つき餅も嬉しいですね。寒い日のランチのお供に、小腹の空いた時などに最適です。

マルちゃんは、ちょっと「んっ?」って思わせるインスタントスープを作りますよね。きっとカップ麺作りのノウハウが生かされているから、いろんなスープ作りにチャレンジ出来るんですね。

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